北京7月19日電 端穩(wěn)“中國飯碗”、守好“舌尖上的安全”，加強糧食質量安全管控是重要一環(huán)。

日前，中儲糧集團公司在京成立中儲糧質檢中心有限公司，構建“集團質檢中心-區(qū)域質檢中心和關鍵物流節(jié)點質檢中心-直屬庫檢驗室”三級質檢垂直管理體系，并與倉儲、監(jiān)審、購銷、巡視巡察等業(yè)務條線相配合，形成上下貫通、層層負責的質量安全管理鏈條，進一步提高糧食質量安全綜合管控水平，推動健全完善全流程可追溯糧食質量安全管控。

業(yè)內人士人認為，糧食質量安全是國家糧食安全和食品安全戰(zhàn)略的重要組成部分。儲備糧質量安全的好壞，直接關系到老百姓糧油食品消費能否安心、放心，影響人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。2022年中央一號文件提出要“強化糧食庫存動態(tài)監(jiān)管”，對庫存糧食數(shù)量和質量安全提出了新的更高要求。

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