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食品召回管理辦法(2026年)
國資政策文件 2026-01-27 下載收藏 語音播報
國家市場監(jiān)督管理總局

食品召回管理辦法

(2026年1月27日國家市場監(jiān)督管理總局令第122號公布自2026年12月1日起施行)

第一章總則

第一條為了加強(qiáng)食品(含食品添加劑,下同)生產(chǎn)經(jīng)營管理,防控食品安全風(fēng)險,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律、行政法規(guī),制定本辦法。

第二條在中華人民共和國境內(nèi),實施食品召回、處理及其監(jiān)督管理,適用本辦法。

第三條食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營,依法實施召回。

第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé),建立并實施食品召回管理制度,收集、分析食品安全信息,依法實施食品召回和處 ……


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